幻の松皮カレイ 鱗取り内蔵取り 1尾(1㎏前後)

NSS0054
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幻の松皮カレイ 鱗取り内蔵取り 1尾(1㎏前後)

商品番号:NSS0054
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幻の松皮カレイ 鱗取り内蔵取り 1尾(1㎏前後)
¥6,000(税別)
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真子カレイ、ナメタカレイ、真カレイ、赤カレイ、黒カレイ、柳カレイ、水カレイ、サメカレイ、、、

日本近海には様々なカレイが生息しています。

中でも漁獲量もごくわずかで、味が抜群な三大カレイと呼ばれる高級魚がいます。

北東北以北の松皮カレイ、南東北から常磐の星カレイ、大分の城下カレイです。

松皮カレイは、北海道から岩手県沿岸に主に生息し、地元では王鰈(おうちょう)とも呼ばれ、まさに鰈の王様です。

 

※写真は約1㎏の松皮カレイです。

*冷凍状態でお届けします。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。