地ハマグリ小粒(約500gパック)冷凍

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地ハマグリ小粒(約500gパック)冷凍

商品番号:NPS0028
地ハマグリ小粒(約500gパック)冷凍
¥1,080(税込)
数量パック
  • 商品詳細説明

ハマグリと言えば、貝合わせやひな祭りで珍重されますが、
千葉県大原近海で、5~6月に毎年小粒な地ハマグリが漁獲されます。

最も澄んだ美味しい出汁の出る貝で、お吸い物や酒蒸しに向く高級品。
この小さな地ハマグリは、小粒ながら地ハマグリ特有の上品な出汁が出て、料理に本物の味を加えてくれます。
お吸い物の具材として、パスタの具材として(あさりの代わりに)お使い頂くのがおすすめです。

状態:冷凍
解凍方法:真空のまま手早く流水で解凍して、又は冷凍のまま加熱してお召し上がりください。