柔らか活冷　蝦夷アワビ　100～130ｇ　加熱用

食通をうならせる天然アワビ

青森・岩手沿岸で獲れるものは、古くから「吉品干鮑」として中国の食通をうならせてきた、最高級のアワビとして名高いものです。
最近、韓国や中国で養殖された安価な蝦夷アワビ(殻の色が青緑なので容易に判別できます)も、市場でおおよそ半値程度で出回っていますが、豊かな自然の海で育った本物の天然蝦夷アワビとは味わいが一味も二味も違います。

この生貝を日本一の冷凍技術でより柔らかく、調理時間を短くできる
「スーパー冷凍生貝」に致しました。
【本邦初登場】
価格も1800円（税込）とリーズナブルな安定価格でいつでもご提供可能です。

おいしい召し上がり方

アワビのお料理は、レストランなどではお刺身や蒸して召し上がるのが一般的ですが、ご家庭で簡単にできてとてもおいしく召し上がれるのが『アワビのステーキ』です。
レモンとバターで簡単に調理できます。ぜひお試しください。

オリジナル保冷箱にお入れして冷蔵便でお届けいたします。