特大メバルフィレ 冷凍
特大メバルフィレ 冷凍（2フィレ入 180～240ｇ）
商品番号:NPS0006
- 商品詳細説明
石川・青森で水揚げされた最高鮮度のウスメバルは春から初夏にかけてが旬。
旬の時期に丸600～800ｇ/尾の特大サイズ限定で高鮮度凍結を施し、100～120ｇのフィレを作っています。
皮目をパリッと焼いたメバルのソテーはプロも唸る美味しさです。
弊社では通常高級ホテルや有名結婚式場に食材をお届けしているため全て中骨まで抜いております。
商品形態：ドリップの出にくい高鮮度冷凍