活冷 石川県産香箱かに(ズワイカニメス子持)1杯 冷凍

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活冷 石川県産香箱かに(ズワイカニメス子持)1杯 冷凍

商品番号:NGF0046
活冷 石川県産香箱かに(ズワイカニメス子持)1杯 冷凍
¥1,800(税込)
只今お取扱い出来ません
  • 商品詳細説明

※在庫数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦ください。

 

11月~3月に限って国内の日本海側で、最高級と呼び声の高いズワイカニが漁獲されます。石川では加能カニ 福井では越前カニ 兵庫、鳥取では松葉カニとしてそれぞれに地域独自の呼び名があります。

石川では、そのメスの子持ちのカニを香箱カニ 兵庫、鳥取では背子カニと呼びます。

香箱カニは毎年12月までの漁獲になり、弊社で高鮮度凍結の商品をご用意いたしました。

今回は、その石川の香箱カニをお届けします。

 

オスに比べて小さいながらも、甲羅の中にカニ味噌とカニの卵がたっぷりと蓄えられそれを同時に味わえる贅沢を極めた一品。漁獲の多いときに高鮮度冷凍にしてお得な価格でお届けいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べ方:冷凍のまま、お鍋で茹でて、または腹側を上にして蒸してから、三杯酢でお召し上がりください。

脚の身を取り出して甲羅に入れれば、正に香箱の出来上がりです。

 

 

オリジナル保冷箱にお入れしてクール冷凍便でお届け致します。

〘ご指定可能な発送日からの到着日〙弊社営業日カレンダーをご確認の上、ご指定ください

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東海 翌日の午前中以降
関西 翌日の午前中以降
四国 翌日の午後以降
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九州 翌々日の午前中以降
沖縄  翌々日の午前中以降