小川の生ウニ 200g 入箱 (産地:ロシア・カナダ ) 冷蔵

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小川の生ウニ 200g 入箱 (産地:ロシア・カナダ ) 冷蔵

商品番号:NPS0031
小川の生ウニ 200g 入箱 (産地:ロシア・カナダ ) 冷蔵
¥9,800(税込)
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  • ミョウバンをほとんど使っていないため、大変溶けやすく、ゆるんで到着する場合がございます。ゆるくても味には変わりはございませんので、お早めにお召し上がりくださいませ。

予めご了承ください。

高級お寿司屋、料亭 御用達
北海道ウニ加工メーカーのトップブランド「小川商店」の生うに

ウニといえばダントツの名産地・北海道で加工しました。

年末年始ウニ好きな方のためにミョウバン少な目、たっぷり200gをご用意しました。
※木箱ではなく、弁当箱でお届けします。

熟練の職人が手作業で詰めた、おいしさ長持ちの秘訣

ウニはとってもデリケート。
身を崩さず、おいしい状態を長く保つために、ウニを丁寧にひとつひとつ手作業で木箱に折り詰めしています。
大切に素早く扱うには熟練の技が必要です。

小川商店の生ウニとは

昭和18年創業の北海道の老舗トップブランド。
「買う気で作れ、売る商品」をモットーに、鮮度が命のおいしいウニを生産しています。
ベテラン漁師が一人乗りの小さい磯舟に乗り、海底をのぞきながら一つ一つ捕ったウニを、自社冷蔵庫や冷蔵トラックですぐに工場へ運び、熟練の職人が手作業で加工したものをお届けします。
ウニ好きの方には、ミョウバンが少なめで、弁当箱に入った3倍量の200gも大変お得でおすすめです。

※出荷時に最適な産地の原料をより抜いて、北海道で加工してお届け致します。

 

おいしい召し上がり方

洗わずにそのまま召し上がるのが一番おいしくいただけます。
衛生管理の行き届いた施設で加工されているので、ご安心ください。

社長のブログ掲載商品

オリジナル保冷箱にお入れしてクール便でお届けいたします。

 

 

商品名 小川の生ウニ
賞味期限 ■未加熱商品:欄外(箱上)に記載
内容量 200g
原材料 生ウニ、ミョウバン
アレルギー うに
保存温度帯 10℃以下の冷蔵で保存してください。
加熱調理の必要性 ■未加熱商品 そのままお召し上がりください
配送方法 クール便
製造者 株式会社小川商店
北海道虻田郡洞爺湖町字入江89−5

 

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