北海道根室産　浜ゆで毛ガニ大　約400ｇ　1杯　冷凍

こだわりのポイント

国内では様々なカニが流通しますが、東日本で特に高級品として好まれるのが毛ガニ。特に道東、道南の物は美味しいウニを餌にしているため、身の甘さや味噌の色と味が格別です。

産地：北海道の道東釧路、根室は、道内でもカニの名産地。今回のカニは根室産です。

毛ガニを浜ゆで後、産地ですぐに急速冷凍したものを特別にご用意しました。生きている時や冷凍の時に脚が根元から外れてしまうことがございます。味や品質には一切変わりがございませんのでご安心下さいませ。

実際に弊社社長が訪問し、撮影した生きている毛蟹

お召し上がり方：解凍後、カットして殻から身を取り出して、

三杯酢などでお召し上がり下さい。

（カニには裏表があります。とげのない面から刃を入れると扱いやすいです）

社長のブログ掲載商品

オリジナル保冷箱にお入れしてクール冷凍便でお届け致します。

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