愛知一色産うなぎかば焼　（120～130g）　冷凍

プロがすすめる最もおいしいサイズのうなぎをお届け！

肉厚、超特大など大きければ品質が良いといったような謳い文句は、プロの中ではありえません。
小さいと味が乗らず、大きすぎると骨があたり大味に。
今回は、最高級のいちばんおいしいサイズ（原魚で200gかば焼きで120～130g）を、厳選してお届けします。

ほんの少し形が曲がっているだけ。味は変わりません！

ワケありといっても、わずかに形が曲がっている、角が切れているなど、見た目はほとんど気にならないレベル。リーズナブルで大変お買得です。

加熱方法（お好みで、関東風でも関西風でもおいしく召し上がれます）

関東風（蒸しうなぎ）

袋のまま、お湯で5分ほど湯煎してから袋から取り出します。

関西風（焼きうなぎ）

袋から取り出して、軽く水で洗い、フライパンで油を敷かずに３～4分ほど軽く焼き目をつけます。

皮目がパリッとしたら食べどきです。焼き過ぎないようにご注意ください

おいしいポイント！

先にご飯全体にタレの半分をからめてから、うなぎを載せます！

• 温かいご飯にうなぎのたれの半分をかけて全体にからめます。
• ごはんに山椒を振ります。（山椒の辛味が和らぎます。）
• うなぎを載せて残りのたれをかけてお召し上がりください。

蒲焼のタレをお付けしております。

※タレ、山椒のパッケージは異なる場合がございます。